Optez pour l’excellence en matière de présentation avec notre plateau rectangulaire en plexiglas noir GN2/5 :

Ce Plateau plexi GN2/4 530x162x20mm est fabriqué à partir de PMMA plexi, une matière plastique transparente, résistante et légère, qui ne contient pas de bisphénol A (BPA). Le plateau est conçu pour répondre aux exigences de qualité alimentaire de la réglementation européenne EU 10/2011, ce qui signifie qu’il est sûr pour une utilisation avec des aliments.

En outre, le plateau a une forme conique, ce qui lui donne une base solide et stable pour maintenir les produits présentés en place. De plus, la forme conique permet une ventilation optimale du froid dans les comptoirs réfrigérés. Ce qui est particulièrement important pour les aliments qui nécessitent un maintien à une température basse.

Plateau Plexi GN2/4 530x162x20mm : une dimension supplémentaire à votre présentation culinaire

Ensuite, le plateau est résistant aux températures allant de -20°C à +70°C, ce qui le rend parfaitement adapté pour une utilisation dans des environnements chauds et froids, tels que les comptoirs réfrigérés et les buffets. Le plateau est facile à nettoyer au lave-vaisselle, ce qui facilite l’entretien du plateau. Cependant, il est important de noter que le plateau ne convient pas pour une utilisation dans le four, le micro-ondes ou dans un bain-marie. Le plateau est également résistant aux rayures et aux couleurs.

Le plateau appartient à la série gastro qui est conçue selon les dimensions gastronorm, ce qui signifie qu’il est compatible avec d’autres équipements gastronorm, ainsi que les plats de cuisson, les couvercles et les supports de stockage.

En résumé, avec une capacité de 0,8 L et des dimensions de 530mm x 162mm x 20mm, ce plateau de présentation rectangulaire est idéal pour présenter une grande variété de plats et d’aliments. Tels que des hors-d’œuvre, des fruits de mer, des fromages, des pâtisseries et bien plus encore.

Élevez votre présentation culinaire avec ce plateau :

• Matière : PMMA plexi
• Sans bpa
• Forme conique pour un produit solide et stable avec une ventilation parfaite du froid dans les comptoirs réfrigérés
• Résistant aux températures de -20°C à +70°C
• Qualité alimentaire selon EU 10/2011
• Lavable au lave-vaisselle
• Ne convient pas au four, micro-ondes ou au bain-marie
• Résistant aux rayures et aux couleurs, insensible à la décoloration due aux sauces agressives
• Série gastro est selon les dimensions gastronorm
• Capacité : 0.8 L
• Longueur : 530mm
• Largeur : 162mm
• Hauteur : 20mm