Machine sous vide professionnelle
machines sous vide professionnelles sont idéales pour conserver sous vide la viande, la charcuterie, le fromage, le poisson, etc. On utilise également la machine sous vide en cuisine pour la mise sous vide des sachets de cuisson.
Caractéristiques techniques du machine sous vide professionnelle:
Machine sous vide ASTORR 416
- Tension : MONO 220V
- Barre de soudure : 420 mm
- Pompe à vide : 16m³
- Puissance : 0,55 KW
- Dimensions utiles : 430x400x160
- Poids net : 70 kg
Machine sous vide ASTORR 421
- Tension : MONO 220V
- Barre de soudure : 420 mm
- Pompe à vide : 16m³
- Puissance : 0,75 KW
- Dimensions utiles : 430x400x220
- Poids net : 72 kg
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