Four a air pulsé Multifonction – convection – Gastronomie – Avec système d’humidificateur + Grill salamandre – 4 niveaux

Ce four à air pulsé multifonction électrique avec système d’humidificateur + Grill-salamandre sont conçus pour une utilisation professionnelle au sein de votre restaurant. Le four à convection est facile à utiliser et à nettoyer. Nous avons sélectionné des fours à air pulsé de qualité

• Version : Air pulsé – Grill-Salamandre / Manuel
• Système : 1 turbine avec système humidificateur
• Capacité 4 niveaux 450 x 340 mm / GN2/3
• Distance entre niveaux : 75 mm
• Débit : 36 pièces par cuisson
• Puissance / Poids 3,1 Kw / 38 Kg
• Température mini / maxi 30/285°C
• Dimensions extérieures (mm) L. 560 x P. 595 x H. 580
• Voltage 230 V/1/N – 50-60 Hz
• Dotation : 4 plaques aluminium (450 x 340 x 20 mm)
• Turbine : 1 Ventilateur à grande vitesse
• Refroidissement porte : Double vitrage sécurit
• Chambre cuisson : Acier inox à angles arrondis