La broche rotative en acier inoxydable pour une cuisson uniforme de votre cochon de lait :

La broche rotatif pour cochon de lait P/ GRGM L900 est un dispositif spécialisé conçu pour cuire un cochon de lait entier en le faisant tourner lentement sur une broche. Elle mesure environ 90 cm de longueur, ce qui permet de cuire un cochon de lait entier d’environ 30 à 35 kg.

Fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure, cette broche est résistante à la corrosion, à la chaleur et à l’usure. Facile à nettoyer et à entretenir, elle est parfaite pour les équipements de cuisine professionnels.

En outre, le système motorisé de rotation assure une cuisson uniforme de la viande en la faisant tourner lentement et régulièrement. La vitesse de rotation est ajustable, et le moteur est suffisamment puissant pour faire tourner le cochon de lait sans effort supplémentaire.

En somme, la broche comporte deux fourches ajustables pour maintenir le cochon de lait pendant la cuisson. Elles empêchent la viande de glisser ou tomber de la broche et sont suffisamment robustes pour supporter son poids.

Épatez vos convives avec la broche rotative :

La broche rotative GRGM L900 possède une poignée située à une extrémité pour faciliter la manipulation et le transport. Elle permet de soulever et déplacer la broche sans risque de brûlures ou de blessures.

Par ailleurs, cette broche rotative est idéale pour les événements en extérieur. Tels que les barbecues, les fêtes et les mariages, où le cochon de lait est souvent le plat principal. Elle peut également utilisée dans les restaurants, les traiteurs ou les boucheries pour préparer des plats traditionnels et délicieux.

En résumé, La broche rotatif pour cochon, un équipement professionnel de qualité pour cuire uniformément un cochon de lait entier. D’un autre côté, elle convient pour les événements en extérieur et les restaurants. Robuste et facile à utiliser, c’est le choix parfait pour les professionnels de la cuisine et les amateurs de barbecue.