Machine sous vide – ASTORR 570- DADAUX

6,510.00

ASTORR 570 est une machine sous-vide professionnelle de grosse capacité, construction de qualité et pompe haut de gamme.

  • Le programmateur digital de machine sous vide permet de contrôler le taux de vide et le temps de soudure.
  • La conception tout inox sans cuve permet dune hygiène parfaite et un entretien aisé.
  • Possibilité de mémoriser 20 programmes.
  • Options sur demande :
    – Injection de gaz neutre : 212€ HT
    – Hublot sur cloche : 165€ HT
    – Affichage de taux de vide : 172€ HT
    – Table à roulettes : 415€ HT
    – Imprimante : 580€ HT
    – Plaque pour liquide : 56€ HT
    – Option Mono (ASTOR 570) : 390€ HT

  • Garantie 3 ans de la pompe “Sous réserve d’entretien par le constructeur au bout de 18mois après la mise en service.
UGS : DMFDADAUX-ASTORR570 Catégories : ,

Machine sous vide professionnelle

machines sous vide professionnelles sont idéales pour conserver sous vide la viande, la charcuterie, le fromage, le poisson, etc. On utilise également la machine sous vide en cuisine pour la mise sous vide des sachets de cuisson.

Caractéristiques techniques du machine sous vide professionnelle:

Machine sous vide ASTORR 570

  • Tension : TRI 400V
  • Barre de soudure : 2x550mm//D/G ou 2x710mm//AV/AR ou 640x550mm en L
  • Pompe à vide : 70m³
  • Puissance : 1,8 KW
  • Dimensions utiles : 666x550x500mm
  • Poids net : 240 kg

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