BAIN MARIE – Vitrine Chauffante – Sur table

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  • La vitrine chauffante ou le bain marie a des portes coulissantes à double paroi de conception ergonomique, isolées avec de la mousse de polyuréthane.
  • Conception de vitrine polyvalente avec capacité de conversion en fonction de l’utilisation et verres de 8 mm d’épaisseur.
  • Nouveau style Vitrine disponible avec un design simplifié et « plus léger » avec des bords droits.
  • Equipé d’une lampe halogène par bac Gastronorm 1/1.
  • Protection de chauffage contre le bas niveau d’eau dans le réservoir.
  • Fonctionnement en puits humide.
  • La température dans le Bain Marie (max.90°C) et dans le Placard Chauffé (max.72°C) est contrôlée par des Thermostats séparés.
  • Ils sont disponibles en 4 versions : système de vitrine complet, avec pare-haleine, verre supérieur et sans vitrine et avec une vitrine « plus légère ».
  • Disponible sur armoire neutre ou chauffante.
  • Profondeur maximale des bacs GN autorisée : 150 m (bacs non inclus)
  • Roues en option
  • Matériau AISI 304 18/8-10
  • Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur
  • Equipé d’un robinet de vidange pour permettre une vidange facile de l’eau
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UGS : DMFINOMAK-MBV67-610-614 Catégories : ,

Bain marie – vitrine chauffante – avec vitrine – sur table

Les bains-marie sur table offrent des performances de haute qualité au professionnel de la restauration moderne. Ces produits sont idéaux à la fois pour une utilisation occasionnelle ou lorsque les aliments doivent être conservés en toute sécurité

Caractéristiques techniques du bain marie sur table:

BAIN MARIE MBV67

  • Dimensions de la vitrine chauffante: 760X630x710mm
  • Poids : 54/45 kgBrut/Net
  • Volume brut : 0,47m³
  • Vitrine : Plein
  • Capacité des bacs GN : 2
  • Puissance nominale : 2263W
  • Courant nominal : 9,8A

BAIN MARIE MBV610

  • Dimensions de la vitrine chauffante : 1080x630x710mm
  • Poids : 67/58 kgBrut/Net
  • Volume brut : 0,66m³
  • Vitrine : Plein
  • Capacité des bacs GN : 3
  • Puissance nominale : 2393W
  • Courant nominal : 10,4A

BAIN MARIE MBV614

  • Dimensions de la vitrine chauffante: 1410x630x710mm
  • Poids : 81/70 kgBrut/Net
  • Volume brut : 0,85m³
  • Vitrine : Plein
  • Capacité des bacs GN : 4
  • Puissance nominale : 2523W
  • Courant nominal : 11A
Référence

MBV67 2 x GN 1/1, MBV610 3 x GN 1/1, MBV614 4 x GN 1/1

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